美厨时光
2017-06-16
1. 准备好所需材料
2. 黄油室温软化，然后加入糖粉
3. 用电动打蛋器打发至膨松稍发白
4. 分二次加入室温下的淡奶油，加一次搅拌均匀后再加下一次；
5. 筛入低筋面粉
6. 切拌均匀至没有干粉
7. 取一小块搓成小剂子，表面沾满蛋白液
8. 再裹上杏仁碎片
9. 摆放烤盘上，用筷子扎个小眼
10. 分别挤上蓝莓果酱
11. 烤箱选择饼干/蛋挞功能170度；预热后放入中层烘烤15分钟
12. 烘烤结束再等10分钟才拿出来，很香哦
#爱美食#杏子果酱饼干
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