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美味的干豆腐炖土豆

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美味的干豆腐炖土豆
一杯两盏淡酒 2017-06-16

美味的干豆腐炖土豆

干豆腐炖土豆是一道非常典型的东北家常菜。这道菜不仅制作方法非常简单,它所用的材料也非常简单,只需十几分钟的时间,便可以在家中足不出户地制作出一道纯正东北风味的炖菜。这样一道简单易学而又美味的菜肴,还不快过来学一学。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

干豆腐切条,土豆切片,大葱切成葱花

步骤二

热锅倒油,油热后下入葱花

步骤三

葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟

步骤四

再倒入干豆腐翻炒均匀

步骤五

加入生抽,十三香,翻炒均匀后加入水,大火烧开,小火炖煮10分钟左右

步骤六

淀粉加水调匀,淋入锅中,加入盐和鸡精调味

步骤七

装盘即成

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