爱吃土豆的小胖妞
2017-06-14
豆芽洗净之后入锅，锅里不放油，就直接中火干煸到水分差不多没了，然后把豆芽盛出备用
锅里倒少许油，爆香干辣椒段和花椒粒
倒入黄豆芽，反复翻炒，加盐、少许鸡精和白糖调味，最后撒一把青蒜末炒匀出锅就好了
爆香干辣椒段和花椒粒的时候要注意热锅冷油，火别太大，多翻动，不然挺容易糊的
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