1.大米洗净
2.大米,花生洗净,马蹄去皮洗净切小块,放入高压锅
3.高压锅加入水盖上盖子开火煮好备用
4.香菇洗干净用温水泡软切小块备用
5.虾干洗好剥皮切小块备用
6.炒锅倒入油烧至三成热再倒入香菇香虾干爆香备用
7.将高压锅煮好的粥倒入沙锅开中小火
8.再倒入爆好的香菇和虾干轻轻搅拌
9.调入适量的食盐和鸡粉轻轻搅拌
10.最后一步撒上薄荷再轻轻搅拌一下关火
11.已经做好的香菇虾干马蹄粥
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