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健康美味的杏鲍菇焖鸭肉

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健康美味的杏鲍菇焖鸭肉
我只是做饭的 2017-06-16

健康美味的杏鲍菇焖鸭肉

健康美味的杏鲍菇焖鸭肉,鸭肉营养丰富,肉质鲜美,越是年龄老的鸭子,它的营养价值越高,虽然肉的肉质可能会有点老,但是,老鸭子补气养血,老年人食疗补品的绝佳材料之一啊。杏鲍菇富含多种维生素,蛋白质,和人体需要的微量元素,搭配非常合理。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鸭肉先用滚水煮至五分熟,切块。杏鲍菇及青椒切滚刀块。

步骤二

2.锅内热油,放姜蒜及青椒爆出香味。

步骤三

3.下鸭肉翻炒均匀。

步骤四

4.再下杏鲍菇一起翻炒,并下调味料。

步骤五

5.焖至鸭肉熟透。

步骤六

6.调一些水淀粉。

步骤七

7.起锅时倒入锅内收汁即可装盘。

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