将黑豆渣和面粉和成面条
再擀成面饼后放到已加热的锅里烙熟
将饼切成饼丁备用
胡萝卜切丁,葱切碎后备用。将炒锅加热,倒入少许橄榄油后放入打好的鸡蛋翻炒,过程中用筷子搅动,使鸡蛋散开。放入葱花和胡萝卜丁
最后放入饼丁翻炒一会后加盐出锅
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