1.所需原料,绿豆芽,韭菜
2.韭菜洗净,焯水备用
3.绿豆芽洗净,焯水备用
4.焯好水的韭菜,切段
5.去一个盆,绿豆芽和韭菜一起放入将盆中,加入盐,味精,生抽,醋,搅拌均匀
6.盛入盘中,蒜切末,放在拌好的菜上,烧点热油,浇在蒜上即可
喜欢吃生蒜的,捣点蒜也可以
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