茄子洗净切小段,
剁椒切碎,爱吃辣的可以再加点红椒,放置小碗加豆瓣酱(根据个人喜好)生抽,盐,鸡精,
把茄子放入碗中,倒入拌好的调料,蒸十分钟,加入鸡蛋(一到两个)在蒸五分钟,放入葱花,即可
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蒸蛋大家经常吃,可是用茄子和鸡蛋蒸出来的茄子蒸鸡蛋定会是怎样
来自滋味小吃屋
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来自一杯苦咖啡
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