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好吃的黑麦红糖土司

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好吃的黑麦红糖土司
恩泽的小厨房 2017-06-14

好吃的黑麦红糖土司

我妈说让我经常喝点红糖水,她说红糖可以活血,而且对身体很好,尤其是冬天的时候,适当地吃一些红糖可以防止手脚冰冷。而且经期过后也可以喝点红糖会好一点,今天想要做的这个也是用红糖来做的一个黑麦红糖土司,有兴趣就看教程做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

所有材料除黄油外液体先放,面粉酵母后放,酵母避开盐糖(用

步骤二

先搅拌15分钟,这时还可以看到红糖的颗粒

步骤三

加入黄油,继续搅拌15分钟即可。完全扩展了。展开可以看到黑麦粉的颗粒

步骤四

取出分成6个等份(每个土司三份),滚圆

步骤五

静置15分钟后擀成图中牛舌形,由上至下卷起,六个依次做好后再静置15分钟后重复一遍

步骤六

排入土司盒内,发酵至8-9分满(一发直接烤可以用烤箱的发酵功能)

步骤七

.烤箱提前预热,180℃烤40分钟,趁热脱模后侧放,放凉即可。

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