1..豆角洗干净
2.香肠切成小块,生姜,干辣椒切好。
3.锅里热油,香肠煎一下。使两年焦脆,装盘子里。
4.锅里的油烧热,下豆快速翻炒。加水闷熟。放入生姜,干辣椒继续翻炒,下盐,糖,料酒。
5.起锅。
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