鸡腿归我
2018-01-24
1.主要食材洋葱，猪肉（没改刀的猪肉忘记拍照了）。
2.点火将锅里放入油，等油热了倒入已经腌制上浆过的猪肉（炒之前将猪肉加入料酒、盐、淀粉腌制几分钟）。
3.肉丝炒到变色加入洋葱丝。
4.煸炒一会加入酱油、盐调味出锅。
5.一盘肉丝炒洋葱就好了。
切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪。
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