爱喝白开水
2017-03-30
1.里脊肉一块 叉烧酱
2.大米 油菜 葱 蒜
3.将葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱调匀，做成酱汁
4.里脊肉洗净，表面划几刀，放在碗里腌2小时
5.将烤箱预热至200度，在烤盘上铺好锡箔纸，把肉放在烤箱里烤20分，取出翻面再烤20分
6.锅烧热，将剩下的叉烧酱 蜂蜜 酱油 料酒 水淀粉和适量清水，边搅动边熬，收成愁点的浓汁
7.在蒸好的米饭上摆上切成片的叉烧肉，再浇上叉烧汁，最后放上焯好的油菜即可
1、腌肉时在肉上划几道口，便于入味。2、烤肉的时候在盘中垫张锡箔纸，可避免叉烧酱汁儿粘在烤盘上，便于清洗。
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