妈妈的味道
2017-06-11
1.将除黄油、蔓越莓之外的所有原料放在一起打至面筋扩展表面光滑后，加入黄油打至扩展阶段。
2.加入剪成小粒的蔓越莓干揉匀。
3.基础发酵至2倍大。
4.将面团分割成10等分。
5.滚圆排入烤盘。
6.温暖处发酵2倍大。
7.表面刷蛋液，洒适量南瓜子装饰。
8.170度烤25分钟。
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