1、胡萝卜洗净切丝;洋葱洗净切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝;马苏里拉奶酪切丝。
2、鸡蛋打入碗里,搅打成蛋液,平底锅置火上,倒入蛋液,迅速转动锅,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮,切丝。
3、方便面放入开水锅中,煮至八成软,捞出,冲洗一下。沥干水
4、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香。
4、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香。
6、把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里,上面铺满马苏里拉奶酪丝。
来自爱吃de瘦瘦
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