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甘甜的红糖百合银耳汤

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甘甜的红糖百合银耳汤
米粥饭粒 2017-06-11

甘甜的红糖百合银耳汤

红枣、百合、银耳,和三中食材都具有美容养颜的功效。银耳又被称为“平民燕窝”,但由于其性微寒,所以一般在食用时会加入红枣、百合等滋补的食材,来冲淡银耳的寒性。特别适合体虚、体寒、贫血的人,尤其是适合月经不调、体质寒凉的女性人群。喝这样一碗甘甜的红糖百合银耳汤,感觉身体暖暖的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.红糖称好备用。

步骤二

2.银耳泡发后摘去根部,切成小块。

步骤三

3.百合称好后加入适量温水泡软。泡半天才会泡透,我只泡了一个小时就煮了。

步骤四

4.大红枣洗干净后切开或撕开。

步骤五

5.生姜去皮,切四片。

步骤六

6.所用材料放在锅里,倒入适量清水(没过材料两厘米)煮沸,然后改小火煮半小时。熬出枣香浓汁。

步骤七

7.煮好的汤并不是透明的,因为红糖姜煮了会不清澈,但是营养丰富又滋补。

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