柳绿无烟
2017-06-12
宰杀好的三黄鸡半只。.除杂毛，剁除头部和爪子的三黄鸡沥水后入深盆中，加入生抽，蒸鱼豉油，生姜，鸡精，涂抹均匀，带一次性手套按摩5分钟，静置3小时以上，中途翻面。土豆削皮切块，香葱洗净打结，大蒜去皮，小米椒去蒂。
电饭锅中倒入适量色拉油，均匀的铺上土豆块，小米椒，蒜米，葱结。腌好的三黄鸡摆在配料上面。入电饭锅中，按精煮键，自动跳闸后再焖20分钟，出锅即可享用。
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