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青椒炒猪血丸子~美味家常菜

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青椒炒猪血丸子~美味家常菜

青椒炒猪血丸子~美味家常菜

青椒炒猪血丸子主要用到的食材是青椒还有猪血丸子,青椒爆炒之后的微微的辣味促进人们的食欲,具有开胃的作用,而且可以帮助人们产生热量,猪血丸子是用猪血制作而成,含有丰富的营养物质,具有补血活血的作用,还在等什么呢,快来尝尝吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好青椒、胡萝卜和猪血丸子

步骤二

青椒和萝卜切片备用

步骤三

猪血丸子切片备用

步骤四

锅热锅后,倒入青椒和胡萝卜,大火炒变色后盛出

步骤五

留底油,煸香葱姜后,倒入猪血丸子

步骤六

旺火炒至变色后,滴入适量料酒去腥

步骤七

再滴少许老抽上色

步骤八

炒匀后,倒入少许温水

步骤九

转中小火小煮片刻放2小勺白糖

步骤十

水汁将干时,转大火重新倒入青椒、胡萝卜片,最后撒少许鸡精炒匀后关火

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