木耳炒肉丝
2017-06-09
将葱切碎，辣椒切丝，西红柿切丁，木耳、香菇泡发洗净后切块，生菜切碎。
将年糕放入清水中煮2分钟，捞出待用
锅内放少许油，烧至8成热时，倒入搅匀的鸡蛋，待鸡蛋凝固后，翻炒鸡蛋，弄得碎一些
将之前准备的所有食材倒入锅内，加少许盐、糖、蔬之鲜、蚝油，一点点水，翻炒几分钟，待西红柿出汁后即可出锅
年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种…
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多蔬炒年糕