私家厨师
2017-06-09
熟牛肉加了少许的洋葱
蛋一个磕入碗，打匀备用。
用手搓圆一个丸子
入蛋液滚一下后，
.放入盘子。 盘子底事先刷上植物油，以防丸子粘连盘底。
全部做好，将盘子放入蒸锅大火蒸20分钟左右， 等开饭时，开蒸锅端出盘子上桌食用。
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