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八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅

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八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅
不爱吃猫粮 2017-06-09

八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅

火锅是当前很流行的一种饮食,今天和大家分享一下蒸汽鸡肉杂菇火锅的做法。自己做既实惠又卫生,更可以依自己口味添加调味剂,是不是很期待哪。美味的鸡腿肉加上营养丰富的菌类,再采用不破坏食物营养成分的蒸的做法,一家人坐在一起吃着热腾腾的火锅,真是一道既健康又美味的美食。
准备时间:35分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解1)

1.鸡腿切件,加入适量油盐腌制10分钟

步骤二
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解2)

2.姜切片备用

步骤三
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解3)

3.菇类洗净

步骤四
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解4)

4.锅内放入水烧开,在蒸架放入香菇还有鸡腿肉

步骤五
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解5)

5.大火盖锅盖蒸12分钟即可

步骤六
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解6)

6.菇类也是铺在蒸架,盖锅盖大火蒸8分钟

步骤七
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解7)

7.酱料根据自己口味调配

步骤八
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解8)

8.菇类可以和海鲜,贝类或者虾一起蒸

步骤九
八珍玉食的蒸汽鸡肉杂菇火锅做法图解9)

9.锅底放了米饭,最后可以吃粥

锅里可以加点薏米冬瓜排骨,最后就可以喝汤或者喝粥了

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