笨笨小厨
2017-06-07
1 把姜切条、蒜垛沫、辣椒中间切、香菜切断
2 首先 把买来的新鲜的螃蟹 剝掉盖子 盖子整个不要 ，然后螃蟹上面残留的蟹黄也冲洗掉
3 把 姜末 蒜泥 香菜断 辣椒断 放在盆底 ，然后把第一层螃蟹好好放在里面
4 第一层螃蟹上面 同样的姜蒜香辣铺上去 ，然后螃蟹插空放上去 比较好看又入味
5 一直重复，直到和盆子一样高
6 下酱油，然后加凉开水，凉开水是酱油的三倍，然后加盐，多一点 腌东西要多盐 不然会容易坏
7 最后就这样，贴保鲜膜，放在冷藏室一天，就可以了。提早呢 会有一点苦 不然就是盐不够
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