红豆儿
2017-06-09
准备食材：白菜、雪梨、莲藕、柠檬、玫瑰花、生粉、糖桂花
白菜洗净，取梗切丁
雪梨去皮，切丁
鲜藕去皮，切藕丁
柠檬取汁，备用
将藕丁入沸水中焯烫
把白菜梗丁、雪梨丁、焯过水的莲藕丁，一起加柠檬汁浸泡入味
干玫瑰花清水浸泡
浸泡好的玫瑰花取花瓣部分，备用
生粉用清水稀释
锅中放适量的清水，烧开
倒入稀释过的生粉，搅拌均匀
放入适量的糖桂花搅匀
把腌制入味的白菜梗丁、雪梨丁、莲藕丁浇入锅中
.再次烧开
关火，撒上玫瑰花瓣
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