腐竹和海带提前一小时用冷水泡好 切片备用,肉切丝,加少许盐,淀粉,料酒腌制十分钟
砂锅放适量水,加葱,姜,十三香,烧开
烧开放入肉丝煮两分钟
放入切好的腐竹和海带,再煮五分钟,调入盐,鸡粉即可
成品,很鲜!
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