把土豆胡萝卜洗净
将其切成稍稍大一点的丁
然后装入食品袋,放入微波炉,高火5分钟
把微熟的土豆丁、胡萝卜丁装盘备用
热油,放入洋葱粒炒香
放入红咖喱酱
小火翻炒均匀
加入少许面粉炒匀
加入清水,烧开
放入土豆丁、胡萝卜丁
小火烧制1分钟,加盐调味
继续烧制到酱汁粘稠,即可关火
出锅装盘,即可上桌品味
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