食材:冬笋、猪蹄(已焯水)、雪菜(已清洗切段)
将冬笋剥壳去老根清洗一下,放在案板上切开
将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
合入切好的冬笋,加适量的料酒
加清水,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。
加适量的盐,翻匀即可。
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