锅里加水烧开,芦笋斜切成段入锅焯烫10秒,然后捞出过凉沥干水待用
圆生菜和红生菜洗净后沥干水,用手掰成块
甜椒切成条,北极虾剥出虾仁,将处理好的原料放进大点的容器
将橄榄油、米醋、白糖、黑胡椒碎、柠檬汁和食盐拌匀调成油醋汁
用前将油醋汁倒入,拌匀就可以食用了
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