做菜随心
2017-06-07
锅里放入冷水大火烧开
准备好鸡蛋，在锅边缘磕一下
大火改中小火，磕碎的鸡蛋放入锅中
中小火煮到蛋清变白，用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防止粘底
盖上锅盖，中火煮2分钟左右就可以了，如果不喜欢糖心蛋，那可以再延长两分钟
在碗里放入温水，加入一勺红糖
煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了
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