猪蹄洗好剁块
备好香菇和红枣,香菇用清水泡开
切好姜片,葱段,花椒15粒
锅中加入姜葱,花椒粒煮开
加入猪蹄大火煮5分钟捞出去细毛,温水冲洗干净
放入锅中加入红枣香菇
加入冰糖,酱油,料酒
加入清水
放入锅中,焖一个小时左右
时间到美味即成,撒些香菜
味道不错
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