厨一江湖
2017-06-06
1.所用食材：白萝卜 大蒜 干辣椒
2.将大蒜切片。干辣椒切圈。
3.白萝卜去皮切丝（萝卜丝不要切的太细）
.锅中放水，水开放入萝卜丝焯水，（萝卜丝不要焯太长时间，将萝卜丝焯透明即可）
5.将萝卜丝放入凉水中过凉，沥干水分备用
6.锅中放入油，油热放入一部分蒜片爆香。
7.放入萝卜丝翻炒。
8.再放入另一半蒜片翻炒。
9.放入蒸鱼豉油、酱油翻炒。
10.将炒好的萝卜丝盛入盘中备用。
11.另起一锅，放入油，油温要高一些，放入干辣椒
12.放入萝卜丝爆炒。
13.倒入提前加热的砂锅中即可
猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体…
萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，…
红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红…
腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌…
砂锅萝卜丝