白菜菜干用水泡发
洗干净水发好的菜干,可稍为切一下
准备好杏仁,姜片,红枣,用量可按个人喜添加
猪骨可先放压力锅稍为压一下,不须要压太酥
把压好的骨头汤倒进汤锅
把切好的菜干,杏仁,红枣,姜片,适量的盐一起加进去
.大火烧开后,小火煲1-2小时即可
我们家里面在年前都会晒不少白菜干,把这些白菜干用来作为辅料,
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