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美味的蒜苗鱼块

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美味的蒜苗鱼块
说好不贪食 2017-06-05

美味的蒜苗鱼块

蒜苗鱼块顾名思义,其实就是采用鱼肉以及蒜苗制作的一道美食,鱼肉肉质鲜嫩,美味又爽口,而且富含丰富的营养物质。蒜苗口感清脆,美味的营养,经常出没于人们的餐桌之上,搭配上鱼肉经过高温的处理,两者美味相互融合,吃上一口,回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

鱼肉先用辣椒酱,麻辣粉,料酒,大蒜,姜,盐腌一会

步骤二

大蒜,姜切丁备用

步骤三

蒜苗切段备用

步骤四

锅中放油,油热放入鱼肉慢慢炸

步骤五

炸至鱼肉金黄捞起备用

步骤六

锅中放油,油热放入大蒜,姜,蒜苗翻炒

步骤七

放入鱼肉翻炒

步骤八

放入麻辣粉,鸡精翻炒出锅装盘即可

因为鱼肉已经用盐腌了,在炒的时候可以不用放盐了

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