猪蹄洗净,斩块;薏米泡20分钟;荷叶剪成小条。锅中放入清水,下猪蹄、花椒、陈皮烧开后,煮10分钟,捞出。
砂锅中,放入清水,下焯过的猪蹄。放入薏米。放入荷叶。大火烧开。
转小火煲1小时左右,放入盐调味后再煲40分钟即可。
薏米荷叶猪蹄汤作为一道美味而又营养的汤菜,可谓老少皆宜。所需
来自麻辣小川
薏米具有丰富的营养,当中含有丰富的蛋白质、维生素等。荷叶不论
来自菠萝炖排骨
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄,是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品;天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀,我不知道你们吃没吃过,但是我是真的…