后厨美味
2017-06-05
将吐完沙的鸟贝洗净，尤其是尾部注意清洗干净。
将小香葱洗净，切成小碎段。
将鸡蛋打散，加入鸟贝，香葱、搅拌均匀。
开锅，热油，将油饶过旋转一周，防止鸡蛋粘锅。油热后，将鸡蛋液倒入锅中，摊开成饼状。蛋饼成型后，翻面。用铲子将蛋饼切成小块，翻炒。鸡蛋呈金黄色后，即可出锅。
将腐卷切成片状。将腐卷放到锅中，加一勺水，直到煮沸。加入一些…
清炖麻雀即是一道以麻雀为主的菜肴，麻雀就是我们常见的一种鸟类…
鸟贝炒蛋，鸟贝是啥？原谅我的孤陋寡闻。原来它的学名是鸟蛤，是…
蛇瓜的表面呈白绿色相间的条纹状，好像白花蛇，当老熟后，瓜体表…
鸟贝炒蛋