将猪肉切成片,顺纹理切
将所有作料混合拌匀,放入肉腌制50分钟(不喜欢吃咖喱的朋友,可以不放咖喱粉)
将腌制好的猪肉,放入锅中,水盖过肉即可,大火煮开,小火慢煮半小时
半小时后,转大火,将汤汁煮到半干后出锅
将煮好的猪肉,上铺上保鲜膜,拿擀面杖擀松,不要擀烂
一勺蜂蜜,一勺温水,调匀(不加水的蜂蜜容易糊)
将肉放入烤盘,刷上调好的蜂蜜
将刷好蜂蜜的肉,放入烤箱,上下火150度,烤15分钟后拿出翻面,在放烤箱,上下火150度,烤15分钟
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