食材:菜芯(已洗净)、腐竹(已泡软清洗切段)、咖喱块
将已洗净的菜芯放在案板上切开
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下
接着,合入切好的腐竹翻炒一下
然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化
最后,加0.5勺盐
加0.5勺味精
调味翻匀,即成
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