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开胃的胡萝卜芹菜炒肉片

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开胃的胡萝卜芹菜炒肉片
会吃会享 2017-06-04

开胃的胡萝卜芹菜炒肉片

广州的天气时冷时热,忽风忽雨忽晴,没个定准。尽管已经到五月了,该是夏天的气候了,温度但是挺对得起夏天的。然而炎热的天气并不能给我带来好胃口,经常只想喝水饱,不吃饭。直到妈妈煮了胡萝卜芹菜炒肉片,我竟硬生生的吃完了,咸度刚刚好,很开胃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

猪肉切好后放入一勺盐、两勺生粉、小半勺酱油及适量食用油进行腌制

步骤二

把胡萝卜切丝、芹菜切段以备用

步骤三

大水烧开后倒入胡萝卜和芹菜,约1到2分钟后过冷水沥干

步骤四

热锅后倒入猪肉稍稍翻炒一下,然后把胡萝卜芹菜倒入锅中一起翻炒

步骤五

待翻炒得差不多的时候,调味上盘即可。

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