猪肉切好后放入一勺盐、两勺生粉、小半勺酱油及适量食用油进行腌制
把胡萝卜切丝、芹菜切段以备用
大水烧开后倒入胡萝卜和芹菜,约1到2分钟后过冷水沥干
热锅后倒入猪肉稍稍翻炒一下,然后把胡萝卜芹菜倒入锅中一起翻炒
待翻炒得差不多的时候,调味上盘即可。
来自爱笑厨娘
胡萝卜芹菜炒肉片是一道很有营养的美味佳肴,也是一道很寻常的家
来自会吃会享
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