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香辣可口的咖喱鸡架炖土豆

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香辣可口的咖喱鸡架炖土豆
相望厨海 2017-06-03

香辣可口的咖喱鸡架炖土豆

这道香辣可口的咖喱鸡架炖土豆应该是特别接地气的,土豆特别常见,是我国南北方人民都喜欢的食物,含有大量淀粉,和鸡架炖在一起,再加上香辣可口的咖喱,使得这道菜的味道,相辅相成,鸡架味道鲜美,土豆软糯可口,二者也真是绝配,可以说是美味又健康。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

.把鸡架剁块焯水,.把鸡架剁块焯水。

步骤二

锅中到适量油,放白糖炒糖色

步骤三

颜色变深时倒入鸡块。

步骤四

.放入葱姜,放入花椒八角,加入适量的盐。

步骤五

倒入莫过鸡块的水,盖盖儿,水开小火

步骤六

土豆滚刀,过水,一个小时后倒入土豆

步骤七

土豆熟时放入一小块咖喱块,翻炒均匀就可以了

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