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营养的土豆蔬菜什锦烩饭

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营养的土豆蔬菜什锦烩饭
爱做饭的老太 2017-06-04

营养的土豆蔬菜什锦烩饭

营养的土豆蔬菜什锦烩饭可以说是最养颜和健康的一道食物了,这道菜品有土豆、什锦菜和米饭三种食材制作而成,土豆含有碘和许多微量元素,什锦菜具有清热降火的养生作用,而米饭中含有淀粉易于人体吸收,三种食材通过炒面道德方式将营养全部保留,更易于人体吸收。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。

步骤二

土豆和广味香肠、番茄切丁、杏鲍菇和海带、火腿肠切丝。倒入杏鲍菇丝及火腿肠丝,翻炒2分钟。放入土豆丁,倒入2勺酱油焖2分钟。

步骤三

将弄散的冷饭平铺在土豆上面,再将切好的番茄丁均匀铺在饭上面,再加入3勺酱油和少量的水,然后关上锅盖焖制8分钟(中途可能需要注意看是否糊锅)至土豆变软就可以了。

步骤四

开锅后撒入莴笋叶,并将各配料翻炒均匀。加入盐、鸡精进行调味,翻炒均匀后,再次盖锅焖制1分钟,就可以起锅了。

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