1.所需原料,剩馒头一个,鸡蛋一个
2.把剩馒头切成片放入盘中备用,鸡蛋加入适量盐打散备用
3.把切成片的馒头放入打散的鸡蛋中,使馒头两边都均匀裹上蛋液
4.锅里中放入适量的油,把裹好蛋液的馒头,放到锅中,煎到两面金黄,即可
5.吃的时候可以蘸番茄酱,也可以撒上一点孜然,会很香
只需十分钟,
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