相忘厨海
2017-06-01
一半糯米粉和一半粘米粉 取适量的开水和起来
搓成长条 然后切成小块
水烧开后放入生的蛋圆 这时都沉在锅底 沸腾后就会浮起来
准备一碗冷水 把熟的小蛋圆浸入 反复换水 这样的蛋圆会更Q
再准备烧一锅干净的水 这期间准备香蕉 苹果和酒酿 这是自制酒酿 水费了酒酿 苹果 香蕉按顺序下 煮沸就可以了 视酒酿的甜度可以适当加点冰糖
最后盛入碗里加入小蛋圆就可以趁热喝了
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