咖妃咖啡
2017-06-01
准备好面粉、水和酵母
酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状
揉成光滑的面团
发酵至2倍大
取出排气
分成等份
擀成面皮
猪肉和包菜切细
加入油、盐、五香粉和鸡精调匀
取一块面皮，包入馅料
做成包子，二次发酵15分钟
蒸锅加水
放入蒸笼
蒸上20分钟关火，过五分钟后掀盖
夹出包子
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