尚品美味
2017-06-01
把油和牛奶煮开，然后立即倒入过筛的面粉拌匀。加入蛋白拌匀油纸上铺上提子备用
蛋清分三次打发至干性蛋白。去1/3肝性蛋白倒入面糊中搅拌。然后倒入剩下的蛋白继续均匀搅拌。到入烤箱，并铺平。
送入提前预热的烤箱，中层150度烤30分钟。考好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上并撕去油纸。
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