1.食材:青、红辣椒切丝,蒜切末
2.食材:瘦肉切丝
3.锅内放入少许油加热
4.倒入瘦肉翻炒片刻
5.加入辣椒继续翻炒,并加入盐、糖、生抽
6.起锅前加入蒜末翻炒一下
7.起锅装盘
炒辣椒的时候放一些干豆豉,这样炒出来的辣椒会更香点。
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