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美味的快速白面包

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美味的快速白面包
长不大的蘑菇 2017-05-31

美味的快速白面包

好吃的快速白面包是由面粉 黄油和鸡蛋一起制作出来的一道面包,我一般自己做的时候喜欢加入草莓点缀一些,制作过程十分有趣哦,非常适合同家人和朋友们一起制作这道美味,在享受到了美食的同时又体验到了动手的乐趣,让人回味无穷的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.除黄油以外的材料全部放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌至扩展阶段。 放入容器内,盖上保鲜膜放到温搜索暖处发至2倍大

步骤二

2.翻面,放于容器内,盖上保鲜膜继续发酵30分钟,分割50克X10个分别别滚圆。盖上保鲜膜松弛20分钟。

步骤三

3.再次滚圆,排入烤盘,放入烤箱,38度下发酵40到45分钟发至两倍大。取出,面团表面筛上少许高筋粉

步骤四

4.180度20分钟中层烤制

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