曲奇爱猫
2017-06-01
土豆洗干净后削皮，泡入盐水。
将土豆切成滚刀块
在锅中放入少许橄榄油
将土豆下去翻炒
直到土豆块之间有点粘性和焦状即可
放入烤盘，撒上椒盐，孜然，披萨草，百里香，黑胡椒，拌均匀然后放入烤箱20分钟200℃
待土豆烤熟后取出，放入马苏里拉芝士，然后放入烤箱220℃8分钟即可。
1.判断土豆熟不熟，可以用牙签插入，插入时比较松软易入即可。2.如果想节省时间可以用油锅先把土豆炸一下，记住是炸一下不是煎炒。
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