居然小星馆
2018-01-24
1. 羊血、豆腐切片，
2.羊杂是我自己家煮的，不用清洗，若是买来的，要清洗一下，我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、 羊心、羊肺香菜、青蒜切末，油菜切段
3.锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血
4.煮至汤汁变白，大约10分钟
5.再放入粉丝煮2分钟，最后放入油菜略烫，调味后即可出锅
6.盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用
羊杂若是买来的，要清洗一下
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