唐水清唐
2017-05-26
1、把茄子,彩椒胡,萝卜,肉,花椒水,老汤块,耗油,酱油,鸡精,葱姜水备齐。
把茄子，彩椒胡，萝卜，肉，花椒水，老汤块，耗油，酱油，鸡精，葱姜水备齐，
把葱姜水，酱油，耗油，香油，花椒水鸡精调成料汁。把茄子切成滚刀块用盐腌制一会。把土豆去皮掰成小块胡萝卜切成滚刀块，彩椒切成块。在把肉切成5厘米的方块。
把肉块用料汁倒入肉做在把葱姜水一起倒入肉里，腌制10分钟。把玉米切两节放入砂锅里大火烧开小火煮10分钟以后熟了以后出锅放凉。把土豆，胡萝卜，玉米放在砂锅里。
在把肉放在土豆上加入老汤和水盐和一点白糖。大火烧开小火慢炖把肉炖熟汤汁块干了的时候把茄子块放入在炖5分钟茄子块熟了的时候把菜椒块放入关火利用余温菜就熟了。
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