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自制麻辣油茶

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自制麻辣油茶

自制麻辣油茶

麻辣油茶是我国北方一道传统的茶点,受到很多人的喜爱。这道茶点并不是类似龙井,红茶那样的饮品,而是一种风味早点,用到了很多营养成分丰富而全面的食材,使得整道早点的营养成分非常丰富,同时也使得其口感更佳醇厚丰富,是一道让人欲罢不能的早点。
准备时间:60分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

大米磨成米粉。

步骤二

玉米磨成面粉。

步骤三

花生,芝麻,黑桃仁,在烤箱里烤熟。

步骤四

把核桃仁,芝麻磨细,花生压碎。

步骤五

大头菜切碎。

步骤六

准备葱,姜,蒜,香菜

步骤七

准备好食材,花生,芝麻,黑桃仁。

步骤八

热锅放油,在放水面榨到两面金黄有点脆就可以。

步骤九

装盘备用。

步骤十

准备好的辣椒油。

步骤十一

锅里加水,放猪油少许,加盐,加姜,加蒜烧开。

步骤十二

在放米粉,煮一会(放米粉是看你水多少在添加不能过多,也不能过稀)。

步骤十三

在放玉米面(玉米面要在碗里调成面糊在放,不然要有面疙瘩)。

步骤十四

煮好的米浆。

步骤十五

放花生碎,大头菜碎,芝麻,黑桃仁,炸面,香菜,辣椒油。

步骤十六

放花椒面,伴均即可,麻辣香香,就可以吃了。

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