小麦面粉中加入1小勺盐拌匀,然后加入温水和1汤匙油,揉成光滑面团,醒30分钟
白菜剁碎,加入1茶匙盐,抓匀腌15分钟,然后攥水
韭菜洗净,沥水后,切成末
猪肉馅中加入酱油、花椒油、十三香拌匀
加入白菜末和韭菜末,再加入香油和盐
拌匀后猪肉白菜韭菜馅就做好了
将醒好的面,搓成长条,揪成剂子
用擀面杖擀成饺子皮
取一个饺子皮,放上馅料
捏成饺子
将所有饺子全部包好
煮锅中加清水,大火烧开,下饺子煮熟即可
猪肉白菜韭菜馅水饺材料丰富,口感香而不腻。是家家户户都知晓并
来自萝卜爱白菜
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