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美味的黑椒牛肉粒焗饭

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美味的黑椒牛肉粒焗饭
酸奶屋 2017-05-26

美味的黑椒牛肉粒焗饭

说到焗饭,每个人心里想的一定是从烤箱中端出来的热腾腾的米饭上面融化着能够拉丝的芝士。听着是不是直流口水?今天我就来教大家如何制作美味的黑椒牛肉粒焗饭, 鲜嫩的牛肉配上香香的黑椒,一定会吃了还想吃。这道菜制作方法简单,一起跟着我做做看吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备好材料 青、红灯笼椒切粒 白洋葱切粒 白蘑菇切粒 鸡蛋一个或两个 黑椒汁加水混合 牛肉粒腌渍好

步骤二

2.先将 白蘑菇煮熟后切粒 牛肉切粒 加少许盐 黑椒碎 鸡粉 糖 进行腌渍一会

步骤三

3.起锅热油 先将饭炒散

步骤四

4.加入鸡蛋液 翻炒均匀 加入少许盐 即可 装碟备用

步骤五

5.将提前腌制好的牛肉粒稍微炒香上色 带焦 加入少许黑胡椒汁翻炒均匀 备用

步骤六

6.起锅热油 加入蒜片翻炒片刻 加入已经煮熟的白蘑菇粒翻炒片刻

步骤七

7.翻炒均匀后加入 青红椒粒 白洋葱粒 大火快速翻炒出香味

步骤八

8.加入牛肉粒迅速翻炒均匀 炒香

步骤九

9.加入黑椒汁 尽量多点黑椒汁 大火快速翻炒 至收汁 即可 需要多少黑椒汁看你自己口味 黑椒汁觉得不够黑椒味可以加点黑椒碎进去

步骤十

10.炒好的黑椒牛肉粒装到饭上 撒上芝士

步骤十一

11.烘烤上色即可 黑椒牛肉粒焗饭 就做好啦

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